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카페창업쇼 in 서울 박람회는 일반 참관객 및 예비 창업자를 위한 다양한 체험 이벤트가 준비되어 있습니다. 카페창업쇼에서는 크게 창업 세미나, 창업 상담회, 제품 전시, 체험 이벤트, 네트워킹 파티 등 5가지 핵심 프로그램을 진행합니다. 미리예약하시어 좋은기회를 잡으시길바랍니다.
- 일시: 2025년 8월 21일(목) ~ 8월 23일(토), 오전 10시 ~ 오후 6시
- 장소: 서울 코엑스 A홀 (강남구 영동대로 513)
- 참가 대상: 카페 창업을 준비 중인 예비 창업자, 카페 운영 중인 점주, 관련 식음료 산업 종사자, 외식업 프랜차이즈 관계자 등
- 사전등록: 공식 홈페이지를 통한 온라인 사전등록 시 무료 입장 가능 (현장 등록 시 5,000원 입장료 발생)
예약방법
- 공식 홈페이지 접속
먼저 ‘카페창업쇼 in 서울’ 공식 홈페이지(cafestartupshow.co.kr 또는 네이버 검색 결과 링크)를 방문합니다. 메인 화면 상단이나 팝업 배너에 ‘사전예약’ 버튼이 보이면 클릭합니다. - 개인정보 입력
사전예약 페이지로 이동하면 이름(실명), 휴대폰 번호, 이메일 주소, 소속(예비 창업자·현장 운영자·업체 관계자 등)을 선택하는 란이 나타납니다.
• 이름, 연락처, 이메일: 행사 안내와 QR코드 발송용으로 정확히 입력해야 합니다.
• 소속 및 관심 분야: 커피 머신, 인테리어, 메뉴 개발 등 관심 분야를 체크해두면 행사 전에 맞춤형 정보(세미나 일정·부스 정보 등)를 받아볼 수 있습니다. - 예약 완료 확인
모든 정보를 입력한 후 ‘등록하기’ 또는 ‘확인’ 버튼을 누르면 입력한 이메일로 예약 완료 메일이 발송됩니다. 메일에는 행사 당일 사용할 QR코드(또는 바코드)와 함께, 사전예약 혜택 안내(커피 원두 샘플, 텀블러 등 사은품)도 포함되어 있습니다. 예약 완료 메일을 꼭 보관하거나 스마트폰에 저장해두세요. - 예약 완료 후 준비 사항
• QR코드(또는 바코드) 출력 혹은 화면 캡처: 행사장 입구에서 등록 확인을 위해 스캔합니다.
• 사은품 수령 안내 확인: 사전예약자에게 증정되는 커피 원두 샘플, 텀블러 등의 수령 장소(사전예약자 데스크)와 시간(첫째날 오전 10시 이후)을 미리 확인해두면 편리합니다.
• 동반인 등록: 함께 방문할 가족·동료가 있다면 각자 개별로 사전예약을 해야 무료 입장이 가능하므로, 동반인도 미리 정보 입력을 돕습니다. - 사전예약 마감 및 유의사항
• 사전예약은 보통 박람회 개막 하루 전까지 진행되지만, 조기 마감될 수 있으니 여유를 두고 등록하세요.
• 예약 후에는 환불이 불가하므로 일정 변경 시 친구나 지인에게 정보(예약자 이름, 이메일, 연락처)를 양도하여 대신 입장할 수 있도록 조치하는 것이 좋습니다.
• 현장등록 시에는 입장료 5,000원을 결제해야 하며, 현장등록자에게는 ‘즉석 경품 응모권’이 제공됩니다. 당첨 결과는 박람회 종료 후 공식 홈페이지에 공지되니 끝까지 행사장에 머무르는 것을 추천합니다. - 현장등록 방법
사전예약을 놓쳤거나 당일 방문 계획이 생긴 분들은 다음 절차를 따라 현장등록을 하면 됩니다.
① 행사장 입구에 설치된 등록 데스크에서 ‘현장등록’ 안내 문구를 찾습니다.
② 이름, 연락처 등을 간단히 적고 입장료 5,000원을 결제합니다. (현금 또는 카드 결제 가능)
③ 영수증을 받은 후, 등록 확인 도장을 받거나 QR코드를 발급받아 행사장으로 입장합니다.
④ 현장등록자용 사은품은 별도 제공되지 않으며, 대신 즉석 경품 응모권이 주어집니다. - 추가 팁
• 사전예약 후 발송된 메일에 포함된 행사 일정표(세미나 시간, 부대 행사 일정)를 미리 캡처하거나 출력해두면 일정 관리에 도움이 됩니다.
• 현장 대기 시간을 줄이려면 행사 첫날 오픈 시간(오전 10시)보다 30분 정도 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
• 주차가 필요하다면 사전예약 확인 화면을 주차요원에게 보여주면 코엑스 주차장 2시간 무료권을 받을 수 있으니, 주차증을 준비하세요.
카페창업쇼 in 서울 박람회란?
카페창업쇼 in 서울 박람회(이하 카페창업쇼)는 2010년 첫 개최 이후 매년 여름 서울 코엑스에서 열리는 국내 최대 규모의 카페 창업·운영 전문 박람회입니다. 예비 창업자는 물론 이미 카페를 운영 중인 사장님, 카페 관련 업계 종사자들까지 폭넓게 참여하는 이 행사에서는 카페 창업의 기초부터 최신 트렌드까지 한 자리에서 확인할 수 있습니다. 특히 2025년 카페창업쇼에는 친환경 메뉴 개발을 위한 유기농 원두·로스팅 기법, 무인·무인카페 시스템 구축 사례(키오스크, 자동 결제 솔루션 등), 스마트 오더 및 배달 연동 플랫폼(모바일 앱, QR 코드 주문 등), 소자본 창업자를 위한 인테리어 비용 절감 노하우, 디지털 마케팅(인스타그램, 네이버 블로그, 유튜브 활용 전략) 세미나 등 다채로운 프로그램이 새롭게 추가되었습니다. 이 밖에도 현장 상담회를 통해 정부 창업지원금, 저금리 대출, 세무·회계 컨설팅을 받을 수 있으며, 장비·원재료·가구·패키징·바리스타 용품 등 100여 개 부스가 전시되어 최신 제품들을 직접 체험하고 비교해볼 수 있습니다. 바리스타 체험 교실, 메뉴 개발 워크숍, 커피 시음 코너 등 다양한 체험 이벤트도 마련되어 예비 창업자들이 실제 운영 환경을 미리 경험할 수 있습니다. 카페창업쇼는 단순 정보 제공을 넘어, 참가자 간 네트워킹 기회를 늘려 창업 동료를 만나고 협업할 수 있는 장으로 자리 잡아 왔습니다. 2025년 카페창업쇼는 친환경·자동화·디지털화로 진화하는 카페 시장의 흐름을 빠르게 파악하고, 경쟁력 있는 창업 전략을 수립하려는 모든 이들에게 필수 방문 코스가 될 것입니다.
주요 프로그램 및 부대 행사
카페창업쇼에서는 크게 창업 세미나, 창업 상담회, 제품 전시, 체험 이벤트, 네트워킹 파티 등 5가지 핵심 프로그램을 진행합니다.
1. 창업 세미나
- 시간: 첫째 날(8월 21일) 11:00~17:00, 둘째 날(8월 22일) 11:00~17:00
- 강연 주제:
- 카페 시장 분석 및 트렌드 전망 (2025년 기준)
- 프랜차이즈 대형 브랜드와 로컬 스페셜티 카페의 차별점
- 인테리어 비용 절감 노하우 & 효율적인 공간 활용 전략
- 소자본 창업자를 위한 메뉴 구성 및 원가 관리 방법
- 디지털 마케팅(인스타그램, 네이버 블로그, 유튜브 채널)을 활용한 홍보 전략
- 친환경 패키징 및 ESG 경영 사례
- 강연자: 업계 전문 강사, 성공 카페 운영자, 외식업 컨설턴트, 마케팅 전문가 등
2. 창업 상담회
박람회 기간 동안 현장에 배치된 전문 컨설턴트, 세무사, 금융 전문가, 인테리어 디자이너와 1:1 맞춤 상담을 진행할 수 있습니다. 상담 상담항목은 다음과 같습니다.
- 사업계획서 작성 방법 및 비교 분석
- 정부지원 정책(창업 자금, 저금리 대출, 창업 보조금) 안내
- 세무 절세 전략 및 부가가치세 신고 요령
- 카페 입지 선정 및 상권 분석
- 인테리어 업체 매칭 및 견적 비교
- 커피 머신, 제빙기, 그라인더 등 장비 구매 가이드
3. 전시 제품 및 브랜드 부스
카페창업쇼에는 국내외 주요 카페 관련 브랜드와 장비 업체가 참여합니다. 전시 품목은 크게 아래와 같습니다.
- 커피 및 음료 머신: 에스프레소 머신(반자동, 전자동), 그라인더, 드립 머신, 커피 디스펜서 등
- 메뉴 원재료: 스페셜티 커피 원두, 로스팅 원두, 차(티), 시럽, 우유 대체 음료(아몬드 밀크, 콩 우유 등), 베이커리 원재료
- 인테리어 소품 및 가구: 테이블, 의자, 조명, 디스플레이 냉장고, 커피 바 카운터, 벽면 아트 월, 소형 조명 장식
- 무인 무인카페 솔루션: 키오스크, 스마트 오더 앱, QR 코드 결제 시스템, 직원 자동 출입 보안 시스템
- 패키징 및 포장재: 친환경 종이컵, 플라스틱 컵, 텀블러, 빨대, 쇼핑백, 테이크아웃 박스
- 바리스타 용품: 템퍼, 탬퍼 스테이션, 천연 조각 우유 거품기, 라떼아트 펜, 커피 서버 등
전시 부스를 직접 방문하여 제품 시연을 보고, 샘플 커피를 시음해볼 수 있는 기회가 제공됩니다. 특히 대형 부스에서는 최신 커피 머신 시연을 실시간으로 진행하며, 로스팅 기계 견학 투어도 마련되어 있습니다.
4. 체험 이벤트
일반 참관객 및 예비 창업자를 위한 다양한 체험 이벤트가 준비되어 있습니다.
- 바리스타 체험 교실: 전문 바리스타와 함께 에스프레소 추출, 우유 거품 만들기, 라떼아트 기초 등을 체험할 수 있습니다. (참가비 별도, 현장 신청 가능)
- 메뉴 개발 워크숍: 푸드 스타일리스트가 진행하는 디저트 플레이트 구성, 음료 퓨전 레시피 개발 클래스
- Coffee Tasting Zone: 스페셜티 커피 시음 공간으로, 다양한 원두를 직접 맛보고 향을 비교해볼 수 있습니다.
- 인테리어 디자인 공모전: 예비 창업자들을 위한 인테리어 설계 아이디어 공모전 진행. 우수 아이디어에는 시상 및 후속 컨설팅 혜택 제공
5. 네트워킹 파티
박람회 마지막 날인 8월 23일(토) 오후 6시 이후에는 네트워킹 파티가 별도 공간(코엑스 컨퍼런스룸)에서 개최됩니다. 참가비는 20,000원이며, 참가 신청 시 무료 입장과 함께 다음 혜택을 누릴 수 있습니다.
- 참여 업체 대표, 바리스타, 인테리어 디자이너 등 다양한 업계 전문가와의 자유로운 네트워킹 기회
- 스페셜티 커피 무제한 제공, 간단한 핑거푸드 제공(쿠키, 샌드위치, 미니 디저트 등)
- 경품 추첨 이벤트(커피 머신, 커피 그라인더, 무료 로스팅 서비스 쿠폰 등)
참가자 혜택 및 유의사항
- 사전등록 혜택: 공식 홈페이지를 통해 사전등록 시 무료 입장이 가능하며, 무료 사은품(커피 원두 샘플, 텀블러 등)을 증정합니다.
사전등록을 하면 가장 큰 혜택으로 무료 입장이 가능합니다. 공식 홈페이지에서 간단한 정보만 입력하고 등록을 마치면 당일 현장에서 줄 서지 않고 바로 입장할 수 있으며, 입장료 5,000원을 절약할 수 있습니다. 게다가 사전등록 확인 화면이나 이메일을 제시하기만 하면 커피 원두 샘플과 텀블러 등의 무료 사은품을 현장에서 받을 수 있어, 카페 창업을 준비하는 분들에게 실질적인 도움이 됩니다. - 현장 등록 시 혜택: 현장 등록 시 5,000원 입장료가 발생하지만, 즉석 경품 응모권이 제공됩니다.
사전등록을 놓쳤거나 현장에서 즉석 등록을 하는 방문객은 입장료 5,000원을 지불해야 합니다. 하지만 현장 등록자 전원에게는 즉석 경품 응모권이 제공되므로 커피 머신, 그라인더, 무료 로스팅 서비스 쿠폰 등 다양한 경품에 도전할 수 있는 기회가 주어집니다. 응모권은 부스 내부나 이벤트 존에서 응모함에 직접 투입할 수 있으며, 당첨자는 박람회 종료 후 공식 홈페이지를 통해 발표되므로 끝까지 행사장에 머무르는 것이 좋습니다. - 무료 주차 지원: 코엑스 주차장 사용 시 주차권 2시간 무료 제공 (사전등록 확인 후 제시)
카페창업쇼 참가자에게는 코엑스 주차장 2시간 무료 주차권이 제공됩니다. 사전등록자와 현장등록자 모두에게 동일하게 적용되며, 주차요원에게 사전등록 확인 이메일이나 현장 등록 영수증을 제시하면 출차 시 2시간 무료로 주차할 수 있습니다. 이후 초과 시간에 대해서는 코엑스 주차장 요금표에 따라 요금을 납부해야 하므로 가급적 대중교통을 이용하거나 일찍 도착하여 여유를 두고 관람하는 것이 좋습니다. - 참가자 전원 제공 자료: 주요 세미나 강의자료(PDF), 창업 체크리스트, 입지 분석 가이드북 등
모든 참가자에게는 주요 세미나 강의자료(PDF)와 창업 체크리스트, 입지 분석 가이드북이 제공됩니다. 세미나에 참여하지 못해도 행사장 내 자료 배포 부스를 방문하면 USB 또는 QR코드 형태의 다운로드 링크를 받을 수 있어 나중에 다시 복습하거나 동료와 공유할 수 있습니다. 이 자료에는 최소한의 예산으로 카페를 창업하는 방법, 메뉴 기획 노하우, 인테리어 예산 절감 팁 등이 정리되어 있어 예비 창업자에게 큰 도움이 됩니다. - 현장 결제 할인: 전시 중 장비 구매 및 인테리어 계약 시 제휴 업체 할인 혜택 (최대 10% 할인)
박람회 기간 동안 전시 부스에서 커피 머신, 그라인더, 원두, 인테리어 자재 등을 구매하거나 계약할 경우 제휴 업체별로 최대 10%까지 할인 혜택을 제공합니다. 특히 인테리어 업체 매칭존에서 상담을 받고 견적을 확정하면 계약 시 추가 할인 쿠폰을 발급받을 수 있으니 현장 상담을 통해 자세한 할인율을 문의해보세요. - 입장 시 숙지사항:
- 환불 정책: 사전등록 후 취소 시 환불 불가, 대신 대리 등록 가능
- 현장 이름표 착용 필수, 외부 음식 반입 제한
- 촬영 및 동영상 촬영 가능(상업적 용도 사용 시 박람회 측 사전 협의 필요)
박람회 추천 대상
- 카페 창업을 준비 중인 예비 창업자
카페창업쇼는 카페 창업을 준비 중인 예비 창업자에게 꼭 필요한 행사입니다. 창업을 고민하는 예비 주인장은 최신 시장 트렌드와 성공 사례를 한눈에 파악할 수 있으며, 다양한 전문가와의 상담을 통해 구체적인 사업 계획을 세우는 데 큰 도움을 받을 수 있습니다. - 현재 카페 운영 중인 점주(메뉴 개선, 매출 확대 방안 모색)
이미 카페를 운영 중인 점주라면 메뉴 구성 변경, 원가 절감 방안, 매출 확대 전략 등 실질적인 운영 노하우를 얻을 수 있는 기회입니다. 특히 경쟁력 있는 메뉴를 개발하거나 단골을 늘리기 위한 마케팅 기법을 현장에서 직접 체험하고 배울 수 있습니다. - 외식업 프랜차이즈 관계자(트렌드 파악 및 비즈니스 네트워킹)
카페 창업쇼는 새로운 비즈니스 기회를 모색할 수 있는 장입니다. 프랜차이즈 본사 또는 가맹점 담당자는 최신 매장 인테리어 트렌드, 브랜드 확장 전략, 물류 시스템 구축 등의 정보를 공유하며 네트워킹을 통해 협력 파트너를 발굴할 수 있습니다. - 카페 인테리어 디자이너 및 인테리어 업체
카페 인테리어 디자이너 및 인테리어 업체는 현장에서 직접 예비 창업자와 점주를 만나 디자인 상담을 진행하거나 포트폴리오를 소개하며 계약을 성사시킬 수 있습니다. 현장에 전시된 다양한 가구, 조명, 인테리어 소품 등을 보고 빠르게 시장 동향을 파악할 수 있다는 점도 큰 장점입니다. - 커피 원두 및 음료 OEM/ODM 업체
커피 원두 및 음료 OEM/ODM 업체는 박람회 참가를 통해 신규 바이어를 확보하고, 샘플 시음회를 통해 제품의 품질을 직간접적으로 홍보할 수 있습니다. 기존 거래처와의 관계를 공고히 하는 동시에, 새로운 차별화 원두나 시럽, 베이커리 원료 등을 선보이면서 잠재 고객에게 어필할 수 있습니다. - 바리스타를 꿈꾸는 취업 준비생 또는 직장인
바리스타를 꿈꾸는 취업 준비생이나 직장인은 현장에서 제공되는 바리스타 체험 교실, 커피 시음 이벤트 등을 활용해 실무 경험을 쌓고, 업계 전문가와의 네트워킹을 통해 취업 정보를 얻을 수 있습니다. - 카페 관련 장비 및 솔루션 업체
카페 관련 장비 및 솔루션 업체는 에스프레소 머신, 그라인더, 무인 주문 시스템, 스마트 오더 플랫폼 등 첨단 장비와 기술을 홍보할 수 있는 이상적인 자리입니다. 참관객은 직접 제품 시연을 관람하며 다양한 업체를 비교 분석하고, 계약 조건이나 할인 혜택을 현장에서 바로 문의할 수 있습니다. 이처럼 카페창업쇼 in 서울 박람회는 예비 창업자부터 기 운영 점주, 업계 종사자 및 관련 업체에 이르는 모든 참가자에게 유익한 정보와 비즈니스 기회를 제공하는 종합 플랫폼입니다.
박람회 방문 전 체크리스트
- 사전메모 작성: 내 창업 계획, 예산, 희망 지역, 선호 메뉴 종류 등을 메모하여 현장 상담 시 활용
박람회에 방문하기 전에 미리 준비해야 할 체크리스트를 작성해 두면 현장 상담이나 네트워킹을 훨씬 효율적으로 진행할 수 있습니다. 우선, 사전메모를 작성하세요. 내 창업 계획(예: 카페 규모, 콘셉트, 예상 투자금액), 예산(월 임대료·인테리어 비용 등), 희망 지역(상권 분석이 필요한 지역), 선호 메뉴 종류(스페셜티 커피, 베이커리, 퓨전 음료 등)을 종이에 간단히 정리해두면, 현장 상담 시 컨설턴트나 업체 담당자에게 구체적인 질문을 던질 수 있어 시간 낭비를 줄일 수 있습니다. - 필요 서류 준비: 사업자등록증 사본(예비 창업자도 간단한 예비계획서 가능), 신분증, 사업계획서 초안
필요 서류를 미리 챙겨야 합니다. 예비 창업자라면 사업자등록증 사본이 없지만 간단한 예비 계획서(사업 아이디어와 예상 매출 등을 정리한 문서)를 준비해 가면 도움이 됩니다. 이미 사업자등록증이 있다면 사본과 함께 행사장에서 받을 상담 신청서나 설문지를 작성할 때 신분증(주민등록증 또는 운전면허증)도 필수입니다. 예비 단계에서도 간단한 사업계획서 초안(타깃 고객, 메뉴 구성, 마케팅 전략 등)을 준비하면 전문가와의 상담이 구체적으로 이루어집니다. - 명함 준비: 네트워킹 파티 및 현장 상담에서 인적 네트워크 형성을 위해 최소 20장 준비
명함은 적어도 20장 이상 준비하세요. 박람회에서는 다양한 인테리어 디자이너, 장비 업체, 원두 공급업체, 금융기관 담당자 등을 만날 수 있습니다. 네트워킹 파티나 상담 부스에서 자신을 소개할 때 명함이 있으면 인상을 남기고 후속 협의를 이어가기가 쉽습니다. 명함에는 이름과 연락처, 소속(예비 창업자/점주/업체 관계자), 관심 분야(인테리어, 메뉴 개발 등)를 간단히 기재해두면 좋습니다. - 편안한 복장 및 신발: 넓은 전시장과 컨퍼런스룸을 이동해야 하므로 편안한 착용감이 중요
편안한 복장과 신발을 선택해야 합니다. 박람회장은 코엑스 A홀처럼 넓은 전시장과 컨퍼런스룸을 오가게 되므로 하루 종일 걸어 다녀야 합니다. 구두나 딱딱한 구두를 신으면 금세 발이 아파 상담에 집중하기 어렵습니다. 가능한 한 쿠션이 좋은 운동화나 편안한 워킹화를 착용해 자세한 상담이나 부스 방문에 방해가 없도록 하세요. - 간단한 필기도구 및 노트: 전시장 내에서 받은 팁, 아이디어, 상담 내용을 기록
간단한 필기도구 및 노트를 반드시 챙기세요. 현장 상담에서 받은 팁, 제품별 견적 내용, 세미나에서 얻은 핵심 내용 등을 기록해 두지 않으면 나중에 복기하기 어렵습니다. 작은 노트와 볼펜 한 자루만 있어도 부스마다 이동하며 들은 정보들을 메모해 두었다가 귀가 후 정리하면 창업 준비에 큰 도움이 됩니다. 위의 체크리스트를 숙지하고 준비하면 카페창업쇼 현장에서 꼼꼼하고 효율적인 상담을 받을 수 있습니다.